Wednesday 27 August 2014

Kacang mete lapis coklat



Bahan :
500 gr mentega 
250 gr gula halus
12 kuning telur
2 putih telur
6 kuning telur rebus (dicincang halus)
4 sachet susu bubuk
1 dus kecil maizena
1/2 sdt vanili
terigu secukupnya
kacang mete sangrai
coklat lele

Cara membuat :
kocok mentega dan gula halus sampai lembut, masukkan kuning telur, putih telur,susu bubuk, maizena, vanili,dan kuning telur rebus, hentikkan kocokkan. masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk pakai sendok kayu sampai adonan bisa dibentuk/tidak terlalu padat/keras. ambil adonan dan isi dengan kacang mete bentuk seperti kacang mete, lakukkan sampai adonan habis. panggang dalam oven sampai matang. dinginkan dan celupkan sebagian kue bentuk vertikal kedalam coklat leleh  dinginkan. siap dikemas/masukkan dalam toples

0 comments:

Post a Comment