Bahan :
40 lbr kulit lumpia
400 gr ebi dihaluskan
4 sdm bawang goreng
gula putih, garam dan merica secukupnya
lem kanji yang agak encer secukupnya
Cara membuat :
- Campur ebi bersama bawang goreng , bawang putih, garam dan merica lalu sangrai hingga kocoklatan.
- bagi kulit lumpia menjadi 4 bagian, letakan adonan isi ditengahnya lalu lipat ujung ujungnya dan digulung dan diberi lem kanji, goreng dalam minyak panas.
0 comments:
Post a Comment