Bahan :
700 ml susu cair
300 gr jambu biji, dikupas lalu dipotong potong
175 gr gula pasir
100 ml krim kental
1 1/2 bungkus agar bubuk
7 putih telur
Cara membuat ;
blender susu dan jambu biji
tambahkan gula dan agar lal rebus sambil diaduk sampai mendidih
tambahkan krim kental aduk kembali hngga mendidih
kocok putih sampai kaku lalu tuang adonan ke putih telur sedikit demi sedikit sambil do kocok rata
masukan adonan kecetakan, dinginkan.
0 comments:
Post a Comment