Bahan :
150 gr mentega
90 gr gula merah
1 btr telur
1 sdt essen vanila
125 gr tepung terigu
2 sdm coklat bubuk
30 gr kelapa parut disangrai sampai kering
100 gr corn flake
coklat blok dicairkan (coklat susu dan coklat pekat)
Cara membuat :
- kocok mentega dan gula merah dengan mixer hingga menjadi krim. tambahkan telur serta essen vanila kocok kembali hingga tercampur rata.
- campur tepung dan coklat bubuk jadi satu lalu diayak.masukkan tepung sedikit demi sedikit dan corn flake dan kelapa parut kedalam adonan krim, aduk hingga adonan rata. ambil 1 sdt dan ditaru diatas baki, dibuat terus sampai adonan habis. Panggang di oven dengan suhu 180 derajad celcius selma 20 menit/sampai matang. dinginkan dan celupkan permukaannya kedalam coklat susu yang sudah dicairkan biarkan dingin.masukkan coklat pekat lele kedalam kantung spuit, dan spuit diatas kue tadi bentuk bergaris melintang.
0 comments:
Post a Comment