Bahan :
225 cc air
100 gr mentega
3 btr telur
125 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 sdm wijen sangrai
Cara membuat :
panaskan oven dengan temperatur 180 derajat celcius. siapkan loyang kue kering.
masak air, mentega, garam hingga mendidih. masukkan tepung terigu dan aduk terus hingga kalis, angkat.
tambahkan baking powder dan wijen, aduk rata dan dinginkan.
masukkan telur satu persatu aduk hingga rata. masukkan adonan kedalam kantung seitiga, beri spuit bintang kecil. spuitkan adonan diatas loyang menyerupai kerang. Panggang dalam oven hingga kering, angkat.
0 comments:
Post a Comment