Monday 8 September 2014

Fruit cake



Bahan :
250 gr mentega
200 gr gula palem
2 kulit jeruk lemon parut
5 butir telur
300 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
2 sdm madu
150 gr kismis
150 gr buah kering campur
150 gr ceri merah dan hijau potong potong
cetakkan bulat oval alasi kertas roti olesi mentega

Cara membuat :
Kocok mentega bersama madu, gula palem, dan kulit jeruk sampai lembut. tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder, aduk rata.
Masukkan buah buahan campur  aduk rata tuang kedalam cetakkan oven sampai matang.

0 comments:

Post a Comment