Bahan :
250 gr terigu
250 gr gula pasir
250 gr mentega
200 gr cokelat bubuk
5 butir telur
2 ons kacang mede sangrai (kacang tanah sangrai)
1 ons wijen sangrai
Cara membuat :
kocok mentega dengan gula pasir sampai rata dan berwarna kekuning kuningan.
campurkan cokelat bubuk,terigu,campur sampai rata.
masukan telur satu persatu kedalam adonan mentega,lalu kocok rata.
kemudian masukan campuran tepung keadonan yang sama.
kocok secara perlahan dengan sendok plastik,lalu masukan kacang,dan wijen sangrai.
tuang adonan kedalam loyang yang sudah di gosok mentega dan taburi tepung.
panggang selama 30 menit dengan panas 180 derajat C.
angkat,dan kalau sudah dingin,baru dipotong.
0 comments:
Post a Comment