Bahan :
100 gr terigu
150 gr gula kastor
5 telur
1/4 mangkuk suu cair
20 fr cokelat bubuk
1/4 sdm soda kue
1/4 mangkuk minyak
1/4 sdm baking powder
1/4 sdm vanilla bubuk
100 gr cokelat masak
300 gr krim susu
Cara membuat :
campur terigu ,cokelat bubuk,soda kue,baking powder,dan vanila bubuk jadi satu, ayak.
kocok putih telur sampai berbuih masukan 100 gr gula sedikit demi sedikit sambil terus di kocok
sampai setengah kaku.
kocok kuning telur dengan 50 gr gula sampai mengembang, masukan susu cair,campuran terigu,dan minyak kedalamnya sambil aduk perlahan-lahan.
masukan sedikit putih telur kedalam campuran kuning telur , aduk perlahan lahan lalu tuangkan sisanya sedikit demi sedikit sambil terus di aduk perlahan lahan sampai rata.
semir loyang dengan minyak,tuangkan adonan kedalamnya panaskan oven dengan suhu 170 derajat C, panggang 40 menit.
hiasi dengan coklat leleh sesuai selera.
0 comments:
Post a Comment