Sunday 17 August 2014

Roti gulung sayuran


Bahan :
15 lembar roti tawar, buang bagian kulitnya

Bahan isi :
2 siung bawang putih dicincang halus
150 gr dada ayam yang dibuang tulangnya dipotong dadu kecil
50 gr buncis diiris halus
100 gr jagung manis pipil direbus
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm margarin
2 putih telur

Bahan taburan :
2 btr telur dikocok lepas
100 gr tepung roti yang kasar

Cara membuat :
tumis bawang putih sampai layu, masukkan dada ayam aduk sampai berubah warna. Masukkan buncis, jagung manis, garam, dan merica, sampai matang angkat. tambahkan putih telur aduk rata. ambil selembar roti tawar, sendokkan isi lalu gulung . celup kedalam telur lalu gulingan ditepung roti goreng sampai kering dan matang.

0 comments:

Post a Comment