Saturday 16 August 2014

Bolu kukus pelangi


Bahan :
4 butir telur
150 gr gula pasir
150 gr tepung terigu
25 gr maizena
1/3 sdt baking powder
100 cc santan kental
pewarna merah , hijau , coklat secukupnya
cetakan persegi  ukuran 20 cm alasi kertas roti
oles minyak

Cara membuat :
kocok telur bersama gula sampai mengembang dan kental.
tambahkan ayakan tepung, maizena, dan baking powder aduk rata.
tuang santan dan aduk perlahan,sampai rata
bagi menjadi empat bagian yang tiga bagian di beri warna masing masing coklat merah dan hijau
tuang adonan putih ke cetakan kukus lima menit
tuang adonan hijau kukus lima menit
tuang adonan merah kukus lima menit
tuang adonan coklat kukus lima menit
kukus selam lima belas menit sampai matang
keluarkan dari cetakan
setelah dingin potong,

0 comments:

Post a Comment