Bahan :
750 gr aprikot dari kaleng dengan airnya
100 gr gula pasir
1 1/2 bungkus agar-agar putih
250 ml susu steril
Bahan saus:
250 gr gula pasir
150 ml jeruk sunkist
50 gr butter
Cara membuat :
- Haluskan aprikot bersama dengan airnya dengan blender, masak bersama gula sampai mendidih,
masukkan agar-agar, masak terus sampai mendidih kembali, dan masukkan susu steril, aduk
sebentar angkat dan tuang kedalam cetakkan sesuai selerah, dan simpan kedalam lemari pendingin
- siapkan sausnya : masak gula sampai jadi karamel, masukkan air jeruk dan butter setelah mendidih
angkat. hidangkan bersama puding.
0 comments:
Post a Comment