Bahan :
5 lbr roti tawar tanpa kulit
5 bh sosis sapi tumis sebentar
5 lbr daging asap tumis sebentar
Bahan saus :
1 sdm saus tomat
2 sdt mayones
25 gr keju mozzarela
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt oregano bubuk
Bahan pelapis :
1 btr telur ayam kocok lepas
100 gr tepung panir
minyak goreng seckupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
Tipiskan roti tawar dengan rolling pin, sisihkan
Saus : campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata
Ambil selembar roti tawar olesi tipis dengan sausnya lalu susun diatasnya daging asap, sosis, gulung dan padatkan, rekatkan ujung roti tawar dengan sedikit telur .Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ketepung panir kasar. Panaskan minyak goreng dengan api sedang goreng hingga kuning, angkat tiriskan, dan sajikan bersama saos tomat.
0 comments:
Post a Comment